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유명인도알아본다

제목 서울요리학원,탤런트 조수희 한식조리기능장 취득 도전
작성자 관리자 날짜 2015.04.06 조회수 8229


   
▲ (사진제공=서울요리학원) 탤런트 조수희

(서울=국제뉴스) 송인모 기자 = 탤런트 조수희씨가 대한민국 조리기능장 배출기관으로 유명한 서울요리학원에서 국가기술자격증 최고 레벨의 한식조리기능장 취득에 도전해 화제다.

조수희씨는 2009년부터 한식조리, 양식조리, 중식조리자격증을 취득할 만큼 조리에 대한 관심이 높고, 현재 식품조리학을 전공하고 있을 정도로 조리분야에 집중하고 있다.

고급자격증인 한식산업기사 및 한식조리기능장 취득을 위해 조리산업기사 및 조리기능장 분야에서 매해 합격자를 배출하고 있는 서울요리학원에서 해당 과정을 이수하기로 결정했다.

조리계열 국가기술자격증 중 조리기능장이란 조리기능인으로 평생을 살아온 조리사만이 취득할 수 있는 최고의 명예이며, 수많은 특급호텔 쉐프, 대학교수 및 현장의 요리장인들이 도전하고 있는 국가기술자격증으로서 최고 난이도의 자격증이니만큼 취득 또한 여간 어렵지가 않다.

서울요리학원에서는 매해 7-8명의 합격생을 꾸준히 배출해 왔으며, 2014년에 국가기관 소속 강태현 조리기능장, 힐튼호텔의 이정근 조리기능장, 대덕대학의 김정수 조리가능장, 경희의료원의 신현호 조리기능장, 궁중창업연구소의 남영지 조리기능장 등 5명의 조리기능장 합격자를 배출했다.

명실상부한 대한민국 최고의 조리기능 교육기관임을 다시한번 전국의 조리기능인들에게 확인시켜 줬다.

서울요리학원 김성현 원장은 "개인의 노력만으로는 힘들고 시험 노하우와 최고의 교육 전수 시스템을 필요로 하는 조리기능장은 물론, 고급자격증인 조리산업기사 및 조리기능사의 교육도 타 교육기관에서 불허하는 강사진과 최고의 교육시스템을 구축해, 수강생의 최종 목표인 시험 합격의 결과를 위해 항상 수강생과 같이 달려갈 준비가 되어 있다"며 서울요리학원의 진지한 교육체계를 설명했다.

한편 개그맨 김진철, 영화배우 양은용, 탤런트 조수희, 개그맨 이동엽 등 많은 유명 연예인들이 서울 종로구 소재 서울요리학원(www.seoulcooking.net)에서 제과제빵 과정, 한식요리 자격증 과정, 커피바리스타 및 일식 과정 등 다양한 과정 등을 수강중이다.

전국적으로 조리기능장 과목을 지도할 수 있는 교육기관은 한손에 꼽을 정도지만, 실제 매해 조리기능장 합격생을 배출해 내는 기관은 서울요리학원(www.seoulcooking.net)이 유일하다.

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